A culinária árabe é conhecida por seus sabores intensos e combinações de temperos únicos. Uma opção deliciosa, simples e econômica é a receita de tomates e ovos do Cantinho da Gê. Com ingredientes fáceis de encontrar e um modo de preparo descomplicado, essa refeição é perfeita para qualquer ocasião. Além disso, é uma alternativa saudável e cheia de sabor para incluir no seu cardápio diário.
Ingredientes para a receita de tomates e ovos árabe
- 4 ovos
- 4 tomates maduros
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- Azeite de oliva
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Salsa picada para decorar
Modo de preparo do prato árabe
- Em uma frigideira, refogue a cebola e o alho picados no azeite de oliva até dourarem.
- Adicione os tomates cortados em cubos e deixe cozinhar por alguns minutos até começarem a desmanchar.
- Quebre os ovos sobre os tomates, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e mexa delicadamente.
- Deixe os ovos cozinharem até atingirem o ponto desejado.
- Sirva em seguida, decorando com salsa picada por cima.
Benefícios de consumir essa receita árabe
- Rico em proteínas: os ovos são uma excelente fonte de proteínas de alta qualidade, essenciais para a construção e reparação dos tecidos do corpo.
- Antioxidantes: os tomates são ricos em licopeno, um antioxidante que ajuda a combater os radicais livres e proteger as células contra danos.
- Baixo teor de gordura: essa receita é preparada com azeite de oliva, uma gordura saudável que contribui para a saúde cardiovascular.
- Fácil digestão: os ingredientes simples e frescos tornam essa refeição leve e de fácil digestão, ideal para quem busca uma alimentação equilibrada.
Não deixe de experimentar essa deliciosa receita árabe de tomates e ovos do Cantinho da Gê. Além de ser uma opção econômica e prática, ela proporciona uma explosão de sabores da culinária oriental. Aproveite os benefícios nutricionais desses ingredientes e surpreenda sua família e amigos com um prato saboroso e saudável.
Receita de Tomates Recheados com Ovos
Se você tem tomates e ovos em casa, não pode perder essa receita simples e deliciosa do Cantinho da Gê. Para preparar, basta cortar a parte de cima dos tomates, retirar as sementes e preenchê-los com ovos batidos. Leve ao forno por alguns minutos e pronto, uma opção de prato rápido, barato e cheio de sabor.
Receita Árabe de Ovos com Tomate
Uma outra maneira deliciosa de combinar tomates e ovos é através da cozinha árabe. Nessa receita, os tomates são refogados com cebola, alho e especiarias e então os ovos são adicionados, criando um prato reconfortante e cheio de aroma. Acompanhe com pão sírio e tenha uma refeição completa e incrivelmente saborosa.
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Tudo o que Você Precisa Saber sobre Tomates e Ovos
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Fonte: Texto gerado à partir do Vídeo do Canal Receitas Cantinho da Gê