Introdução
Se você está em busca de um lanche prático, econômico e saboroso, a torta de frango é uma excelente opção. Versátil e fácil de preparar, essa receita costuma agradar a toda a família e pode ser uma ótima alternativa para aqueles momentos em que a correria do dia a dia não permite dedicar muito tempo à cozinha.
Ingredientes necessários
Para preparar a torta de frango, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 2 xícaras de frango cozido e desfiado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 cenoura ralada
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- 1/2 xícara de azeitonas picadas
- 1 xícara de molho de tomate
- Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde a gosto
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem.
- Adicione o frango desfiado, a cenoura, o milho, a ervilha e as azeitonas. Refogue por alguns minutos.
- Acrescente o molho de tomate, o sal, a pimenta-do-reino e o cheiro-verde. Cozinhe por mais alguns minutos e reserve.
- Em um liquidificador, bata os ovos, o leite e o óleo.
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o fermento.
- Adicione a mistura líquida à mistura seca, mexendo até obter uma massa homogênea.
- Em uma forma untada, despeje metade da massa, adicione o recheio de frango e cubra com o restante da massa.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada.
Dicas adicionais
- Você pode adicionar queijo ralado por cima da torta antes de levá-la ao forno.
- Experimente variar o recheio, utilizando outras carnes ou legumes de sua preferência.
- A torta de frango pode ser servida quente ou fria, sendo uma opção prática para levar como marmita para o trabalho ou escola.
Ingredientes para a torta de frango
Para preparar essa deliciosa torta de frango, você vai precisar de 2 peitos de frango cozidos e desfiados, 1 cebola picada, 2 dentes de alho picados, 1 tomate picado, 1 cenoura ralada, cheiro-verde a gosto, sal e pimenta a gosto, 1 lata de milho verde, 1 lata de ervilha, massa de pastel pronta e queijo ralado.
Modo de preparo da torta de frango
Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem. Adicione o frango desfiado, o tomate, a cenoura, o milho, a ervilha, o cheiro-verde, o sal e a pimenta. Deixe refogar por alguns minutos. Em uma forma de torta, coloque uma camada de massa de pastel no fundo e nas laterais. Despeje o recheio de frango e cubra com mais uma camada de massa de pastel. Polvilhe queijo ralado por cima e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até dourar.
Servindo a torta de frango
Essa torta de frango é uma ótima opção de lanche fácil, barato e delicioso para toda a família. Você pode servir com uma saladinha de folhas verdes e um molho de sua preferência. É uma receita prática e que agrada a todos os paladares, perfeita para qualquer ocasião. Experimente e se surpreenda com o sabor incrível dessa torta de frango!
Conclusão sobre a torta de frango
A torta de frango é uma opção versátil e deliciosa para quem procura um lanche fácil, barato e saboroso. Com ingredientes simples e um modo de preparo descomplicado, essa receita é perfeita para qualquer momento do dia. Além disso, a combinação de sabores do recheio de frango com os legumes e queijo torna essa torta irresistível. Não deixe de experimentar essa receita e surpreender a todos com o sabor incrível da torta de frango!
Fonte: Texto gerado à partir do Vídeo do Canal Cozinha sem Misterio
